பொருள்
சிறுகுடலில் உடைபடாமல் நேராக பெருங்குடலை அடைந்து நொதித்தலுக்கு உட்படும் சிறப்பான மாவுப்பொருள் கட்டமைப்பு.
இந்தச் சொல் இடம்பெறும் கட்டுரைகள்
தொடர்புடைய சொற்கள்
- Maillard Reaction மைலார்ட் வேதிவினை
- Phenylindanes ஃபீனைலின்டேன்கள்
- Tartaric Acid இயற்கை புளிப்பு கரிம அமிலம்
- Antioxidants எதிர் ஆக்ஸிகரணிகள்
- Polyphenols தாவர நுண்ணூட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான்கள்
- Gut Microbiome குடல் நுண்ணுயிரி மண்டலம்
- Chlorogenic Acid Lactones குளோரோஜெனிக் அமில லாக்டோன்கள்
- Electrolytes மின்பகுளிகள்
- Short-Chain Fatty Acids (SCFAs) குறுகிய சங்கிலிக் கொழுப்பு அமிலங்கள்



