உலகில் 1 பில்லியன் மக்களைத் தாக்கும் உடல் பருமன்! (Obesity Crisis)

மனிதகுல வரலாற்றில் பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு மட்டுமே உலகளாவிய மரணங்களுக்கு முக்கியக் காரணங்களாக இருந்த ஒரு நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகு, உலகம் இதுவரை கண்டிராத ஒரு புதிய பொதுச் சுகாதார நெருக்கடியை உலகம் சந்தித்து வருகிறது. புகழ்பெற்ற ‘தி லான்செட்’ (The Lancet) மருத்துவ இதழில் உலக சுகாதார நிறுவனத்துடன் இணைந்து வெளியிடப்பட்ட மைல்கல் ஆய்வின்படி, உலகெங்கிலும் உடல் பருமனோடு வாழும் மக்களின் எண்ணிக்கை 100 கோடியைத் (1 Billion People) தாண்டியுள்ளது ^[1].

லான்செட் ஆய்வின் அதிர்ச்சி முடிவுகள் (Lancet Landmark Findings)

190-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் 22 கோடிக்கும் அதிகமான மக்களிடம் மேற்கொள்ளப்பட்ட இந்த பிரம்மாண்ட ஆய்வின்படி, 1990 முதல் 2022 வரையிலான காலகட்டத்தில் பெரியவர்களிடையே உடல் பருமன் விகிதம் இருமடங்காகவும், குழந்தைகள் மற்றும் வளரிளம் பருவத்தினரிடையே (5 முதல் 19 வயது) நான்கு மடங்காகவும் உயர்ந்துள்ளது. குறிப்பாக, ஏழை மற்றும் நடுத்தர வருவாய் கொண்ட நாடுகளிலேயே இந்த உயர்வு மிக வேகமாக நிகழ்ந்து வருவது உலகளாவிய சுகாதார அமைப்புகளை அதிர்ச்சியில் ஆழ்த்தியுள்ளது.

உடல் பருமன் என்பது வெறும் அழகு சார்ந்த பிரச்சனையா? (Metabolic Disorder)

மருத்துவ அறிவியலின்படி, உடல் பருமன் (Obesity) என்பது வெறும் உடல் எடை கூடிய நிலை அல்ல; அது ஒரு நாள்பட்ட வளர்சிதை மாற்ற நோயாகும் (Chronic Metabolic Disease). உடலில் அளவுக்கு அதிகமாகச் சேரும் உள்ளுறுப்புக் கொழுப்பு (Visceral Fat), தொடர்ந்து ரத்தத்தில் அழற்சி நச்சுக்களை (Pro-inflammatory Cytokines) வெளியிடுகிறது. இதன் காரணமாக இன்சுலின் எதிர்ப்புத் திறன் (Insulin Resistance), இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், கொழுப்பு கல்லீரல் (Fatty Liver) மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற கொடிய பாதிப்புகள் இளவயதிலேயே ஏற்படுகின்றன ^[2].

பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு vs நவீன உடல் பருமன்: ஒப்பீடு (Global Shift)

உடல் பருமன் பெருக்கத்திற்கான முதன்மைக் காரணங்கள் (Root Causes)

மனிதனின் சுய கட்டுப்பாடு மட்டுமே இதற்குக் காரணம் என்று கூறிவிட முடியாது. பன்னாட்டு உணவு நிறுவனங்களால் சந்தைப்படுத்தப்படும் அதிகப்படியான பிரக்டோஸ் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகள், துரித உணவுகள், பொரித்த தின்பண்டங்கள் ஆகியவை வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குலைக்கின்றன. அத்துடன் உணவுக்குப் பின் நடைப்பயிற்சி போன்ற வழக்கங்கள் குறைந்து திரை அடிமைத்தனம் அதிகரித்ததும் முக்கியக் காரணமாகும். பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் ‘லெப்டின்’ (Leptin) ஹார்மோன் சுரப்பு முடங்கி எப்போதும் பசி எடுக்கும் லெப்டின் எதிர்ப்புத் திறன் உடலுக்குள் உருவாகிறது.

தீர்வுகளும் கொள்கை மாற்றங்களும் (Solutions & Action Plan)

குப்பை உணவுகளுக்கு அதிக வரி விதிப்பது, பள்ளிகளில் சர்க்கரை பானங்களைத் தடை செய்வது மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் அட்டையில் எச்சரிக்கைக் குறியீடுகளை இடுவது போன்ற அரசு சார்ந்த கொள்கை முடிவுகள் அவசியமாகின்றன. தனிநபர் அளவில் பாரம்பரிய நார்ச்சத்து உணவுகள், சிறுதானியங்கள், தினமும் 45 நிமிட உடற்பயிற்சி மற்றும் போதுமான தூக்கம் ஆகியவை உடல் பருமனை வேரறுக்க உதவும் முதன்மை வழிகளாகும்.

ஆதாரங்கள் மற்றும் மேற்கோள்கள் (References)